愉快的寒假生活就要结逼束了，在我快要离开婆婆家的前一天，婆婆特地为我做了一次我最爱吃的豆腐。做豆腐，先要打豆浆，。这件事可是我和婆婆共同完成的。不信？那就往下看。
那天，因为我知道婆婆要做豆腐，我又闲着没事，就去看婆婆怎样打豆浆。刚走到门口，就听见机器的轰鸣声，“吵死了！”我对着婆婆大喊，婆婆像没听见似的，只管舀她的豆子。我一下子冲到婆婆面前，气咻咻地说：“婆婆，我跟你说话呢，你怎么不理我呢？”“机器声音太大了，我听不见，你想做什么？”我没想到，为了我吃豆腐，婆婆还要忍受这么大的机器噪音。我忙对婆婆说：“我想跟你一起打豆浆，行吗？”“好啊，我正愁没人给我舀豆子呢！”进了机房，我才明白婆婆为什么不理我了：机器声比我在外面听见的大许多，换了谁也听不见！婆婆教我把豆子放进机器的漏斗里，不时地还要把豆子顺一下。
我按照婆婆教我的方法舀了一点豆子倒进漏斗，豆子进了机器，一会儿，圆圆的豆子就变成了白花花的豆浆淌进了桶里，真好玩！我卖力地干着，有了我的帮忙，婆婆也轻松了许多，不用再跑前跑后了。婆婆见我表现不错，又学得快，就夸奖我说：“惋喻，你真聪明一教就会。”听了婆婆的话，我心里乐滋滋的。一得意，一勺子豆子全都洒在了地上。唉！真是“谦虚使人舀豆，骄傲使人落豆”啊！这时婆婆没有抱怨也没有批评我，只是从我笑了笑。我不好意思的红着脸把黄豆一颗颗地捡起来，再拿到到厨房洗干净后，又和婆婆干了起来。经过我和婆婆的共同努力，三大桶豆浆终于打完了。婆婆说：“孙女呢，多亏了你，如果没有你帮我，我还需要做这么多时间才能干完呢！”看着白花花的豆浆，听到婆婆的夸奖，我体会到了劳动的快乐。
同学们，没事时，也帮你的爷爷奶奶、爸爸妈妈做些力所能及的事情吧，你会从中体会到劳动的快乐。劳动可以使人快乐，不是吗？
上周末，我们班组织了一个活动，要到曹平农家乐去磨豆浆。
那天早上下着大雨，在集合点，同学们都兴高采烈的，丝毫没有因为大雨打消不去的念头。
8点半我们准时出发，天公作美，雨渐渐停了，大约一个小时左右，我们来到了曹平农家乐，导游姐姐早在路边等我们了。
今天第一个活动项目就是磨豆浆，地上一排放着四个磨豆浆石，边上分别摆着四个塑料框，里面盛着黄豆和水。导游姐姐把我们分成四组，开始磨豆浆了。首先用勺子把黄豆和水放进磨石的一个口子里，一个同学逆时针推动磨石上面的手柄，下面的磨石出口里豆浆就慢慢的流出来了。几个同学互换着推动磨石的工作，磨呀磨呀！把塑料框里的黄豆都变成了豆浆，大家已累得满头大汗，原来这磨豆浆也不容易啊！
接着导游姐姐又教我们，把磨好的豆浆放进一个水桶里，加进一点盐卤，不停的搅拌，慢慢的变成了豆腐花，真神奇啊。更奇妙的还在后头呢，只见导游姐姐把豆腐花放进事先准备的一个木框盒里，里面铺了一层细布，等豆腐花全进了木框，然后盖上，用一个竹塞使劲压，把水都挤了出来，三分钟过去，掀开盖板，哇，一块豆腐出来了。用小刀切成小块，浇上酱油醋，真好吃。
接下来，我们还去摘草莓、摘棉菜、做棉菜饼、种树……虽然也都很好玩，但是，比起把整粒的豆子变成软绵绵热乎乎的豆腐，差多了。我喜欢做豆腐，更喜欢吃豆腐。
一天，我和妈妈去小姨奶奶的浴室去洗澡。刚进门我就问声好，刚我要进浴室的时候，在小姨奶奶家玩的四姨奶奶突然把我给叫住了，我还以为我做错了事，吓坏了。
四姨奶奶把我叫进了房间，我突然看见了一个很奇怪的东西，四姨奶奶告诉我，这是石磨，是用来磨豆浆的。我很好奇，仔细了看了看，它是由石头做的，颜色是青黑色，形状很特别，它的盖子很圆、中间磨的石磨也是圆的，底盘也是圆的。怎么样，你没见过吧！
时间不能拖延，赶快来磨豆浆吧。我们一开始，先把大块的豆子放进去，再拉动把手就可以了，我们还以为会出现许多的豆浆呢，可是只出现了水，还出现了很少的豆浆，所以我们很失望。我们决定换一种方式，两粒一放，效果是有了，可是不明显，还太慢。我都等不及了，所以我说：再这样下去我们都不要洗澡了吧！于是我们又换了一种方式，十个十个的放，这样既快又鲜多好呀。四姨奶奶说：“明天早上再烧吧。”可我却不这样想，我想这磨豆浆也有我的功劳，也应该给我烧一杯吧。于是四姨奶奶烧了一杯给我喝，我一喝，发现有诈，不过味道要比平常的豆浆要好喝。
“呜呜呜”……什么奇怪的声音？走进一看，原来是周老师快乐在上活动课《磨豆浆》。
一上课，老师搬来了一个奇怪的大家伙，同学们“叽叽喳喳”的议论起来，有的说：“这是什么东西呀！还有的说：“我们今天要干什么呀”！老师说：“我们今天体验磨豆浆”。同学们顿时欢呼雀跃起来。
首先老师把材料拿出来，将豆子先放进豆浆机里，然后倒上水，过了两三分种，豆浆机发出“咕噜咕噜”的声音，同学们吓了一大跳。紧接着豆子上下翻滚。来回乱蹿，好像对我们说：“你们一会可以喝到豆浆了”！又过了一会，发现豆子没有了，已经和水融为一体了了”。这太也神奇了，这时已有许多小朋友已经垂涎欲滴了。
过了十分钟左右，豆浆终于好了，准备喝了，有的同学还放了糖，我喝了两碗。大家在欢声笑语中喝着美味的豆浆，我感到无比的幸福快乐！
今天的金笔作文课上我们要跟老师学做豆浆，我非常高兴。
我把豆浆机盛上一半的水，放上一些黄豆和绿豆，还有小米、大米、黑芝麻。老师让一个同学按选择键，一个红灯一闪一闪的，红灯指着“干豆”，老师说：按一次红灯指着“湿豆”，再按一下开关机器开始工作了。突然“嗡”的一声差点吓坏我。第一次旋转水变的黑乎乎，第二次旋转水越来越黑，第三次豆子不见了！就像一阵龙卷风把豆子给卷跑了。机器一次又一次的打磨着，豆子们也无影无踪了，上面的白沫很多像一层厚厚的奶油，下面水颜色变成黑色，就像巧克力面包。这时一阵音乐声，好像对我们说：“豆浆好了，可以喝了！”
老师拔下电源，然后拿出杯子，又把糖倒进豆浆里。这时我闻见一阵阵香味，老师让我喝了一口，我感觉到香甜美味。我心想：我又学会了一个本领，那就是做豆浆，回家我要给妈妈露一手。
晚上，我怀着无比期待的心情去同学沈志远家做豆浆!
去沈志远家做豆浆是我和几个同学约好的。我去的很早，不一会，同学们也陆陆续续的来了。按之前的分工，我带了黄豆，学习委员查志贤带了豆浆机，班长沈致远准备了糖，女生施博雅来打下手。
万事俱备，只欠东风。开始做豆浆了，有经验的学习委员一马当先，熟练的打开豆浆机de盖子，然后指挥我们将洗好的黄豆倒进豆浆机的“肚子里。接着，他盖上盖子，插上电源，按下开始键，豆浆机便开始工作了。
听到豆浆机发出的“呜呜——声，我不禁想起了纪念“九一八时城区上空拉响的警报声。难道接下来豆浆机会有什么大动作吗?我目不转睛地盯着它，发现它只是呜呜的哼着小曲儿，平静地工作着。
大约过了五六分钟，我有点着急，就问：“查志贤，这豆浆大约多长时间才能做好?“半小时。查志贤慢悠悠地回答道。“啊!我惊讶的睁大了眼睛，但又很快地接受了现实，说：“好吧。
过了一会，豆浆机发出了“滴滴的响声，我吓得后腿了好几步，心想：豆浆机是不是要炸了呀?可查志贤却不慌不忙地说：“豆浆好了，把它过滤一下就能喝了。
我们准备重做一次。这次，在查志贤的指导下，水放的刚好合适。就这样，我们又耐心的等了半小时，新鲜的豆浆就“出炉了。我迫不及待喝了一口，嗯——不错，这次的都叫香香的，甜甜的，美味极了!我们对自己的手艺赞不绝口。
美好的时光总是那么短暂，天色已经很晚了，我们只好依依不舍的离开了沈致远家，约定下次再聚。
不知不觉，在阳光基地过去了两天，每天的生活都那么充实快乐，今天是第三天，4月17日，我们又会进行哪些活动呢？
我正在好奇，看见李教官和林教官走了过来，召集同学们到了葡萄园里。他们抬来4台灰黑色的石磨，又拿来4个装着泡胀的黄豆和水的小桶。林教官说：“今天我们来磨豆浆，我先给大家做个示范。”他从小桶里随意抓了几颗黄豆丢进磨盘的进口处，又倒了一些水，接着使劲地推起来，不一会儿，乳白色的豆浆像泉水一样欢快地流进桶里。这时，教官大声宣布：“现在该同学们磨了，看哪个小组磨得最好。”我们小组的张圣?先磨，她的水放得有点少，磨出来的豆浆浓浓的，缓缓地从出口流进桶里，我在旁边摩拳擦掌，也想一试身手。终于轮到我了，我使出全身力气，猛的一推，一不小心把手柄给扯了下来，真让人又好气又好笑。张圣?安慰我：“没关系，我来帮你装上，你继续磨吧。”她小心翼翼地把手柄装好，林教官又在手柄和石磨中间夹了一些报纸，这样就不容易脱了。轮到詹妮了，她灵巧地握着手柄，熟练地推着石磨，真是轻车熟路。她一边推，一边解释：“我以前磨过豆浆。”就这样，我们轮流上阵，洁白的豆浆源源不断地流进桶里，还泛着泡泡。大家正磨得起劲，突然听见教官说：“停，我来看看。”教官仔细地端详着我们磨出的豆浆，最后宣布：“一小组最好，他们水和豆浆的比例放得最合适，不过每个小组都很棒，我们还可以用豆浆来做好吃的豆腐。”“耶！”大家一阵欢呼。
看着我们亲手磨出来的豆浆，想到可以用来做成美味的豆腐，我心里又高兴又满足。我觉得还要感谢古人，是他们用聪明才智发明了石磨，才能做出又营养又好吃的豆腐。
我们经常都喝到豆浆，可是我一直不知道豆浆是怎样做出来的。今天的作文课老师现在给我们示范磨豆浆，并且教我们怎么磨豆浆。啊！终于可以亲眼目睹这神奇的磨豆浆过程了，我充满了期待。
做豆浆准备的东西有：浸泡过黄豆和豆浆机。瞧，这黄豆经过一段时间的浸泡，那一颗颗金黄色的豆子，就好像宝石似的。有的黄豆薄薄的外衣已经破裂，有的吐出了小泡泡，像潜水运动员，还有的露出了小脑袋，正想看看外面的这神奇的世界呢！
首先在豆浆机里加适当的水，老师把黄豆小心翼翼的请进豆浆机里，然后按下按钮，豆浆机发出了“嘀嘀嘀”的声音，豆浆机开始工作了，不一会豆浆机里的刀片就把黄豆磨粉身碎骨。乳白色的豆浆泡泡慢慢浮了起来，逐渐冲到了豆浆机的上半部分，而且我还闻到了飘出来的淡淡的豆香味。很快原本清澈的水变成了乳白色的豆浆了。
接着老师把豆浆倒进锅里开始煮，沸腾之后，把豆浆倒进了杯子，杯子里冒出了许多小泡泡，一股股浓浓的香味扑鼻而来，我端起杯子，迫不及待的喝了一口，啊，真香！我觉得这是世界上最好喝的豆浆！
今天不仅尝到了新鲜的豆浆，而且我们还学会了磨豆浆，你们以后有机会可以尝尝我磨的豆浆了。
据《本草纲目》记载，豆浆是一种健康的饮品，所以我要用豆浆机给爸爸做第豆浆喝。今天，我的愿望终于实现了。
首先，把黄豆浸泡几个小时，让它泡胀为止。然后把原料放入豆浆机中。加入水到容器的3分之2、插上插头。我发现，豆浆机什么动静也没有，让我苦苦等了一会儿。这时，爸爸对我说：“小马虎，你忘了什么？”我拍拍脑门一想：啊，我忘了按“湿豆”键。我赶忙按下，贴近耳朵一听，有烧水声，过了5分钟，随着“迪迪”的报警声：豆浆机开始运起来，像机器的轰鸣声。黄豆在灰蒙蒙中被搅拌起来，形成一个大旋涡，旁边还有一朵朵白色的“烟花”。每隔1分钟搅拦一次。大约过了6分钟就打完了，豆浆机又把粉碎的豆浆加热到沸腾，报警后，我小心翼翼地拔掉电源。慢慢地把带有渣的豆浆倒入另一个放有露勺的容器里。因为我喝豆浆的心情急切，把豆浆倒了一点在容器的外面，让我好心痛。
我用碗盛好鲜美，香甜的豆浆，热腾腾地端给爸爸，让他品尝。他夸我做得太棒了，是咱家做的最好的一次。看着他们高兴的样子，我的心里别提多高兴。
做豆浆真快乐！我要用我的双手，做出更好喝的各种原料豆浆，献给家人和一些爱喝豆浆的人们。
“爱我就让我承担，我就要承担。”哼着自编的小曲，我6点多就起床了，开始把昨天晚上泡的豆子过滤出来。大家也都猜到了吧，今天我就要进行暑假疯狂体验之打豆浆。
过滤出豆子以后，我便开始淘米。大家可能有点疑惑不解了吧？其实，这样做，我是要熬五谷豆浆，因为熬出来的豆浆才会更营养、更好喝。
接下来，我把豆浆机的里里外外仔仔细细地洗了一遍。眼睛雪亮的我不放过一点污垢，这样的保洁也能使熬出来的豆浆味道更加鲜美哦。
一切准备工作结束之后，就要开始进行打豆浆了！我非常高兴，这是自己第一次亲手熬豆浆，我首先把精滤器安装到豆浆机的打碎豆子的部分，接下来把豆浆机放好，把豆子米放进去，再放入适量的水，可千万不要超过它的水位上线，否则，在打浆的过程中会溢出来的。
我细心得观察着豆浆机中的变化。我干脆搬一个板凳、拿来一个闹钟，坐下来便于观察。首先，是五分钟水的加热。然后，是第一次欲打浆，接下来再过一分钟，又开始了第二次、第三次的连续打浆。直到第6轮，豆子和大米才被完全打碎了。“妈妈，豆浆打好了吧？”我迫不及待地问。
“这时，豆浆还没有彻底煮熟，还有最后一道工序——煮浆。”妈妈告诉我。
我只好看着豆浆机耐心等待。这时我看到豆浆由中间升到上部，然后又降下来。“这是怎么回事呀？为什么不一直保持最上面的位置？”
妈妈说：“这就是豆浆机设计的巧妙之处：为了防止豆浆一直上升益出，在机头上部有一防溢电极，当豆浆接触到该电极的时候就开始下落了。’
正在这时，豆浆机发出嘀、嘀、嘀的声音。“这是豆浆机在告诉你豆浆熟了。”妈妈说。
我小心翼翼地拔下电源插座，我看了一下闹钟，熬豆浆的总时间是18分钟。
“美味又营养的豆浆啦，快来尝一尝啊！”
第一次在妈妈的指导下打豆浆，看着那如鲜奶一样的豆浆，我心里也兴奋不已。
这个暑假让我感到最兴奋的是我在厦门旅行时学会了用石磨磨豆浆，还知道了不少制作豆浆的知识。
还没开始动手磨豆浆前，我感觉这是件很容易的事。把泡好的黄豆放进石磨的小孔里，使劲转动石磨，豆浆就会流出来了。但轮到自己转动石磨，但磨了很长一顿时间，石磨里只流出很少豆浆。眼看别人的石磨里流出了很多的豆浆，我非常着急。请教了工作人员后，我才知道原来自己的方法不正确。第一是是我的豆子放得太多了，按标准一次只需放一小把豆子就足够了；第二是要逆时针转动石磨。都怪我刚才太着急，没有听清工作人员的讲解。于是，我按照正确的方法，很快就磨出满满一小桶豆浆，然后请工作人员帮我拿去煮。
煮豆浆时，一位工作人员告诉我，都将在住的过程中要不停搅动，并用小火慢慢来煮，这样才不容易煮糊。豆浆要煮足够长的时间，不然煮不熟的都将会产生毒素。哇，我以前根本不知道煮豆浆有这么多需要注意的地方呢！7分钟后，一桶香喷喷的新鲜豆浆终于煮好了。
我喝着自己磨的豆浆，感觉味道特别香！
我从报刊杂志上了解到，豆浆是一种风味独特且营养丰富的健康饮品，具有良好的保健功效。鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质和多种人体所需的微量元素，素有“绿色牛乳”之称。
豆浆的好处这么多，我跃跃欲试。
虽然，市场上可以随处买到豆浆。但我想自己动手制作，因为这样的豆浆货真价实，新鲜看得见。
说干就干。我和妈妈在超市里挑选了一款式样新颖、价格实惠的豆浆机。回到家，我们就忙开了。妈妈清洗机器，我呢，阅读说明书。咱俩分工合作，配合默契。我按照书上的标准，量了一杯黄豆，浸泡在清水里。
大约8小时以后，我发现原先“瘦小”的豆子突然“长大”了，浑身饱满，很有精神！我给它们洗过澡后，倒进豆浆机里，接着放入适量的清水，水位与刻度线持平。然后，接通电源，按下开关。只听“嘟”的一声脆响，机器开始进入工作状态。电热器开始加热，我发现电热管周围渐渐升腾其一个个水泡泡。几分钟后，突然响起“呼呼”的声音，我吓了了一大跳。走近一看，原来电机带动刀片在打磨豆子。过了一会儿，又出现同样的响声。这样经过多次打浆后，黄色的豆子被完全粉碎了，和水交融在一起，变成了乳白色的汁水。这时电热器继续加热，把豆浆反复煮沸，直至煮熟。此时，飘来一股浓郁的豆香。机器发出声光报警，提示新鲜的豆浆已经做好。整个过程采用微电脑自动控制，大约二十来分钟，简单方便。
今天我们来到了实验基地春游，第一项活动是磨豆浆，经过分工，我接下了推磨的任务。
老师一声令下，开始磨了，豆子和水放了进去，我抓着柄杆开始磨。嘿，还不怎么费劲。我把紧柄杆，匀速磨着。磨了两圈，上下磨盘之间冒出了白色的泡泡，又磨了几圈，白花花的豆浆沿着下磨盘流进了围着整个石磨的槽里，这一发现使我们大为振奋，大家干得更卖力了，也更有耐心了。我仍是这样一圈一圈地磨着，过了一会儿，我有腰酸背疼的感觉，就在这时，舀水的同学突然说：“我们加的水太少了，你们看，磨出来的豆浆又厚又浓，流不进管道里。”“那就赶快加水吧。”我说。于是，他一口气往磨里加了五勺水。我又开始磨了，可豆浆还是那么浓，简直就和糨糊没什么两样，那位同学急忙把堵在槽里的豆浆舀进管道里。
接着，进行了渣子与豆浆的分离。刚刚磨好的豆浆在过滤用的大布兜里流来流去，不一会儿就好了，下面开始煮豆浆了。很快，锅里飘出了一阵阵诱人的香味。大家舔着嘴唇，手里拿着杯子，站在一旁等着喝豆浆。不一会儿，大家品尝到了自己的劳动成果，脸上漾起了开心的笑容。
清晨，睁开眼，耳边传来的便是那阵阵的“吱——吱”声，每天如此，永恒不变。
那是家里的豆浆机，每天清晨，母亲就会将前一天晚上仔细选好的豆子放入豆浆机里，接着，便传来那一阵磨豆子的“吱——吱”声。
母亲自从买了这个豆浆机后，几乎每天清晨都为我打豆浆。而我则是趴在一旁，看着豆子在豆浆机里上下翻腾，痴痴地听着它发出的“吱——吱”声。母亲总会笑骂着说：“傻孩子，这有什么好看的，快去刷牙洗脸。”我只有不舍地走开。没过多久，母亲就会把打好的豆浆端来，我喝上一口，心里暖暖的。
上初中后，我不再喜欢喝豆浆了，也不再愿意看豆子怎样在豆浆机里变成豆浆。甚至，开始讨厌那永远不变的“吱——吱”声了。
那天，我睡过了头，手忙脚乱地穿着衣服，走出房间，看见母亲还是打好了豆浆。
“泽泽，来喝杯豆浆。”看着那我早已厌烦了的豆浆：“来不及了。”我边说边三步作两步地向外走。
“那也得喝杯豆浆再走啊！”母亲端着豆浆说道。
“说了不喝就不喝，没时间了。”说着，我便摔门而出。
秋日，气温很低，秋风卷过，枯黄的叶子渐行渐远，我拢了拢单薄的衣衫，焦急地等待公交车的到来。
“泽泽。”一个熟悉的声音在耳旁响起，竟是母亲追来了。怀里还抱着一个保温杯，母亲快步走来，将杯子塞进我怀中：“还热着呢，你到学校后再喝。”母亲一边喘着气一边说道。接过杯子，我心里暖暖的，正想说什么，母亲却已离开。
我打开还温热的杯子，豆浆的醇香伴着热气徐徐升起，缓缓升起的雾气中我似乎又听到了豆浆机的“吱——吱”声，又看到母亲在一旁耐心地等待，有着温暖笑容的脸上洋溢着满足。
喝上一口豆浆，已不像往常那般平淡。喝在嘴里，它的醇香在舌尖扩散，暖流滑过喉间，直达心底。
今天是我参加小记者夏令营的第三天，听老师说今天我们要去汤山玩，体验怎么磨豆浆；和做年糕。一开始我以为都将就是放到豆浆机里的，不知道对不对，去问老师，可是老师不告诉我，看来我只好自己去想寻找答案了。
好不容易到了汤山，可是刚到就下起了中雨，这让我们的行程带来了很大的困难，不久，老师把我们分成了两队，分别向不同的坊走去。汤山七坊分为酱坊、豆腐坊、粉丝坊、油坊、糕坊、炒米坊、面坊。这里面我们要去的坊就是豆腐坊了，这可把我高兴坏了！因为我还不知道以前豆浆是怎么磨出来的。
经过一番跋涉我们来到了今天的第一站：豆腐坊我和我的小伙伴都剖不急待的往里冲，刚进门就看见了一个大的机器，不用说这就是磨豆浆的东西，我们队的一个人说：“噢，我见过这个东西。”我心想：真厉害，连这个都认识！紧接着导游走了进来说：“这就是古时候磨豆浆用的工具，现在谁要试试。”听了这句话我们抢着要去磨，一开始我们使劲推，可石磨纹丝不动，这可把我们急坏了，又一次推过了，我们几乎要放弃时，有个人轻轻一推石磨竟然动了，我们看到后高兴极了，忙叫人加豆子和水，在我们的努力下，终于看到了胜利的回报，豆浆磨好了，我们喝着自己磨的豆浆，心里有着说说不出口的高兴！
不知不觉，在阳光基地呆了两天，我们的日常生活是如此充实和快乐。今天是第三天。4月17日我们将有什么活动？
我很好奇，看到李教导员和林教导员过来，把学生叫到葡萄园里。他们扛着四个灰黑色的石磨，带着四个装满膨胀的大豆和水的桶。林教导员说：“今天我们来磨豆浆。我先给你演示一下。”他从桶里随便抓了几颗大豆，扔进磨盘入口。然后他倒了些水，使劲推。不一会儿，牛奶豆浆像泉水一样流进了桶里。这时，教官大声宣布：“现在同学们都在磨，看哪个组最好。”我们组的张生？先磨，她少放一点水，豆浆浓稠，从出口慢慢流进桶里。我在她旁边搓着手，想试试手。终于轮到我了。我用尽全力一推，不小心拉下了把手，让人又气又好笑。张生？安慰我：“没关系，我帮你装，你继续磨。”她小心翼翼地装上把手，林教导员把一些报纸夹在把手和石磨之间，难以取下。轮到珍妮了。她熟练地握着手柄，熟练地推着石磨。她对这条路真的很熟悉。一边推一边解释，“我以前磨豆浆。”就这样，我们轮流上阵，白豆浆源源不断地流进桶里，带着气泡。大家都在使劲磨，突然听到教官说：“站住，让我看看。”教官仔细研究了我们磨出来的豆浆，最后宣布：“一组最好，他们的水豆浆比最合适，但是每组都很棒，我们也可以用豆浆做好豆腐。”“耶！”大家欢呼。
看着我们亲手磨出来的豆浆，一想到可以用来做好吃的豆腐，就觉得很开心，很满足。我想我也要感谢古人用心灵手巧发明了石磨，从而做出了营养又美味的豆腐。
我已经渐渐长大了，妈妈说我是“小大人”了，我帮爸爸磨豆浆。我想：作为家庭的一员，我应该学着多做点家务，锻炼自己，同时也帮爸爸妈妈分担些辛苦。
昨天晚上，爸爸说：“明天早晨我们喝自己磨的鲜豆浆，好不好？”我一听高兴得欢呼雀跃，并且央求爸爸说：“这次磨豆浆我承包了。”爸爸满口答应了。
吃早饭时，爸爸妈妈品尝着香气扑鼻的热豆浆，脸上都露出了甜美的笑容。妈妈乐呵呵地说：“今天，我们的乖女儿为大家做了一顿味道鲜美的豆浆，是我们家的‘大功臣’”我听了心里像喝了蜜一样甜。我抑制不住心头的喜悦，使劲地喝了口豆浆。啊！那乳白色的豆浆是那么鲜美，那么好喝……
通过这件事，我深深地体会到：只有辛勤地劳动，才有收获的喜悦！
今天一上课，老师就给我们拿出了一个“九阳牌”豆浆机。这个豆浆机的外表像一个水壶，头重脚轻。它有一个粗大的把柄，上身是淡绿色的，下身是透明的。从中我们可以看出里面有一个铝型的搅拌机。
老师先给我们看了一些干的黄豆，接下来又给我们看了几十颗浸泡了一晚上的黄豆。看了这些我知道了：干黄豆又圆又硬，好像一颗颗顽皮的小珍珠：而浸泡了一晚上的黄豆呢，体积变成了椭圆形，样子也比干黄豆饱满了3、4倍。
接下来，我们开始磨豆浆了。老师告诉我们先要放上1/3的水，也就是放到刻有800毫升的地方，接下来插上电源并且按一下全豆浆的开关就行了。可是过了1分钟这豆浆还是纹丝不动，有的说豆浆机是不是半路出故障了；还有的说老师是不是忘记开关了！这时，有些眼尖的同学看到了里面在不停地冒水泡，就大声叫起来了，老师说：“这是豆浆机在给水煮沸。”哦，原来是这样啊！突然，“嘀”的一声，出乎意料的是豆浆机竟然转动了起来，吓的我们连声尖叫，有些胆小的同学都情不自禁的后退了几步。
转动了一下，豆浆机突然停止了，刚才澄澈的水已经模糊了。又过了一会，豆浆机又开始转动了，里面的豆浆机快速的搅拌着，好像一阵龙卷风。马达“轰鸣”的转动着，里面的黄豆都变的粉身碎骨了，只剩下一些残渣在豆浆中的漩涡里漂浮着。只见里面的泡沫忽上忽下，好像一个自由落体。突然，从豆浆机里面传来了阵阵的豆香味，我们都迫不及待的想品尝一下。可是豆浆机好像要考验我们一下，过了五分钟，在兴奋地“嘀嘀”的发出了声音。接下来老师又把煮好的豆浆过滤了一下，只见乳白的豆浆出现了。豆浆煮好了，老师又让我们每人品尝了一下，味道还挺鲜美。
大家以后也可以每天早上吃一杯哦，既营养又新鲜。
周末我和妈妈一起制作五谷豆浆。妈妈拿浸泡好的黄豆,红豆，莲子，百合，还有玉米片。把它们放进制作豆浆的容器内，搅拌豆浆的机器里有像菊花的刀片，它使用来搅拌的。然后加上水，插上电源，就开始制作豆浆。
??豆浆机先把水煮沸。大约过了三四分钟，玉米片就像调皮的娃娃一样全游了上来，水中还开始冒气泡。过了八分钟，水中的几颗黄豆像跳舞一样动了起来水开始变浑浊了。过了十分钟，机器开始搅拌，它像龙卷风一样把豆搅得粉身碎骨。第一次搅拌过后，黄豆等材料都碎了，搅拌机搅拌了五次后，豆浆就变成了乳白色的。热气全都往上冒，已经可以闻到阵阵的香味了，白色的泡泡全浮在豆浆上，像啤酒一样。然后只要等豆浆煮熟后，沥出豆渣，就可以喝了。
??过了半个小时豆浆煮好了，妈妈拿出一个漏斗，把豆渣全沥了出来。“来!尝尝豆浆。”妈妈高兴地说。豆浆散发出浓浓的香味，尝一口，又香又甜，妈妈还加了冰块，真实世界上最美味的'豆浆!
??以前我要喝豆浆，总是到外面去买，可老是一点也不好喝。今天在家喝的五谷豆浆真是世界上最美味的豆浆，我很喜欢喝，妈妈说：“你以前，总不在家吃早饭，奶奶爷爷总是宠你给你钱，现在喝到了我做的豆浆，是不是很好喝，我每天都给你做。街上的早餐，还没有家里的好吃呢!”我以后尽量少吃街上的饭!
8月16日这天，骄阳似火。我们小记者去参观了杭州九阳工业园区。那里主要生产豆浆机。讲解员阿姨向我们展示了他们公司研究出来的许多新型豆浆机：有五谷精磨器豆浆机，有能做各种杂粮的豆浆机，还有不用手洗的破壁豆浆机等等，真的是大开眼界。
最令我激动不已的是体验碾磨豆浆活动。我们来到体验区，只见一台台排列有序的石磨，就像一个个小卫兵正在迎接我们的到来。我第一次看到这么多的石磨，好壮观啊！我们穿好围裙，选一台石磨，在家长的陪伴下准备大干一番。讲解员阿姨教我们怎么磨豆浆。我们先放一勺黄豆在磨盘上的小孔中，再在孔中放入九勺清水。接着在阿姨的指导下转动石磨，石磨按逆时针方向转。唉，石磨真有点重！转了几圈我就有点手酸了。爸爸在一旁指导我，可以再放一勺黄豆和水了。我添加了黄豆和水后，又开始转动石磨起来。我使出九牛二虎之力，不停地转石磨。石磨底下的沟槽里立刻溢出了淡黄色的，浓稠的液体。这就是豆浆。我非常兴奋，终于磨出豆浆啦！我马上用盆子接着石磨底下流出来的豆浆。看到这些琼浆玉液，我转得更起劲了。由于我用力过猛，竟然把磨盘上的柄给拽出来了。爸爸说没关系，把它按上又可以转了。就这样，我一边转磨，一边添加黄豆和水，一下子就磨完了黄豆。
一盆豆浆磨好了，但沟槽里还有许多豆渣，我用小刷子把豆渣刷进盆子里。盆子里的豆浆比较粗糙。为了让豆浆更加细腻可口，还要进行第二次碾磨。我把盆里的豆浆慢慢倒入磨盘上的小孔中，用另一只盆子接着。再添加一点水，再使劲地推磨。我一点点地倒，一点点地加水。不一会儿功夫，第二遍终于磨好豆浆了。我累得手臂酸痛，全身无力。看着盆中的豆浆细腻滑润，犹如刚挤出的牛奶。闻着那股淡淡的香味，我馋得口水直流。不过现在还不能喝。我们把生豆浆交给煮豆浆的阿姨煮。在等待的过程中，讲解员阿姨还给我们看了个短视频，介绍了豆浆的来历。过了一会儿，豆浆出炉了。我们迫不及待地去品尝自己亲手磨的豆浆。啊！真香，真好喝！
这次体验活动，让我学到了不少知识。原来古时候磨出可口的豆浆有这么多的讲究和工序。费时费力啊！不过现在有了豆浆机了，我们一下子就能喝到美味可口的豆浆啦！
星期六，我想喝豆浆了，就问妈妈：“您能帮我磨豆浆吗？”妈妈正在玩手机，说：“我不想磨”。但为了不让我扫兴，她又接着说:“但是我可以告诉你磨豆浆的程序，你自己动手。”
为了能让我顺利地磨出豆浆，妈妈说得很仔细：“先把豆浆机从柜子里拿出来，然后去洗豆子。洗完豆子放进豆浆机后，再用你刷牙的小桶装两小桶水，加入豆浆机里，盖好盖子，最后按下启动按钮就可以了！”
妈妈一说完，性急的我就立刻开始动起手来。我先从柜子里拿出豆浆机，然后从桌子上抓了两把黄豆放进一个碗里，快速洗好，连水龙头都顾不上关，就把黄豆到进豆浆机里了，最后还用自己刷牙的小桶装了两小桶水。盖好盖子，按下启动按钮，我就开始趴在豆浆机旁一边等一边观察了。
过了几分钟，发现豆浆机没有什么变化，我就心急地问妈妈：“为什么豆浆机没有反应呢？”妈妈笑着说：“现在只是在加热，要等一会儿才会开始磨呢！”果然，再过两分钟，我就发现豆浆机中的铁管上冒出了许多大小不一的水珠，而且越来越多、起来越大。“可能有许多水孩子从玩热了从铁管子里钻出来了吧！’”就在我胡思乱想的时候，突然“嗞”的一声，豆浆机中的齿轮飞快地转了起来。“这豆浆机开始磨的声音也太响了吧！”才转一会儿，齿轮又不知怎么的停了下来，再看看豆浆机里的黄豆：“啊！为什么黄豆不穿衣服了？”听到了我的话，妈妈凑过来笑着说：“肯定是黄豆太热了，所以把衣服给脱了！”
妈妈的话音刚落，豆浆机又响了一下，里面的齿轮又飞快地转了起来，就像一个赶时间的小孩在快速奔跑。而且这一次的响声不象第一次那样短暂，而是足足响了一分钟，直到黄豆都被打成渣子了才停下来。过了一分钟又磨了一次，这一回，黄豆一点也看不见了，变成了乳白色的液体……又等了几分钟，总没见机子响，我就想：“可能好了吧！”就在我准备把电源拨下来时，妈妈制止我：“还没这么快，得等到机子发出嘀嘀嘀的声音才算好。”我又扭头看着豆浆机：“哇，机子里的泡泡正在伸懒腰了，一上一下，一上一下，可爱极了！”又等了一会，嘀嘀的声音传出来了——终于好了！我快速地把电源扯了下来。
喝到自己亲手磨的豆浆了，感觉得比妈妈磨的还好喝。我以后要多动手，做更多好吃的菜和点心，“自己动手，丰衣足食”嘛，呵呵……
今天老师给我们一个意外的惊喜——制作五谷豆浆。老师拿浸泡好的黄豆,红豆，莲子，百合，还有玉米片。把它们放进制作豆浆的容器内，搅拌豆浆的机器里有像菊花的刀片，它使用来搅拌的。然后加上水，插上电源，就开始制作豆浆。
豆浆机先把水煮沸。大约过了三四分钟，玉米片就像调皮的娃娃一样全游了上来，水中还开始冒气泡。过了八分钟，水中的几颗黄豆像跳舞一样动了起来水开始变浑浊了。过了十分钟，机器开始搅拌，它像龙卷风一样把豆搅得粉身碎骨。第一次搅拌过后，黄豆等材料都碎了，搅拌机搅拌了五次后，豆浆就变成了乳白色的。热气全都往上冒，已经可以闻到阵阵的香味了，白色的泡泡全浮在豆浆上，像啤酒一样。然后只要等豆浆煮熟后，沥出豆渣，就可以喝了。
过了半个小时豆浆煮好了，老师拿出一个漏斗，把豆渣全沥了出来。来!尝尝豆浆。老师高兴地说。豆浆散发出浓浓的香味，尝一口，又香又甜，老师还加了冰块，真实世界上最美味的豆浆！
以前我要喝豆浆，总是到外面去买，可老是一点也不好喝。今天在老师家喝的五谷豆浆，真是与众不同的王氏豆浆。
昨天，周老师布置了一项关于节约粮食的作文——做豆浆。
也许有人会问：做豆浆怎么就是节约粮食呢？那我们就来算一下帐吧。自己家做豆浆，只要上百粒黄豆就够了，整个过程也就20分钟左右，不仅节约大米、富有营养，而且还能节约许多时间，每次耗电量不到度，真是一举多得。
昨天晚上睡觉前，我将一小杯黄豆洗干净后泡在水中。今天一大早，我就起来了，洗了一小勺大米，将它和泡好的黄豆一起放入豆浆机中，然后加入清水到指定的水位线处，再将机头盖好，插上电源，按下“选择”按钮，选择到“五谷豆浆”后，按下“启动”键，机器就开始自动做豆浆了。
豆浆机的机头上有一根金属管子弯曲并伸在玻璃杯体的下部，那是加热用的。一开始，管子上会有一个个小气泡“长”出来，慢慢地由小变大，然后突然逃离管子窜到水面。渐渐地，气泡越来越多，冒得越来越快，水也越来越热。就这样持续了大约5分钟后，豆浆机突然“吱”地一声转了起来，很快又停了下来，原来完整的豆子有不少被打碎了，一些豆皮飘在水中。很快地，豆浆机又断断续续地转了起来，杯子里的水逐渐地由清变浑，由浑变白，上面还飘有很多泡沫，就像一件白色的棉被盖在水面上。最后，杯子里没打碎的豆子、米粒越来越少，越来越细，整个杯子里全是乳白色的了，机器也停止了转动，但电热管仍然在加热。三、五分钟后，豆浆机发出“嘀、嘀、嘀”的响声，豆浆做好了。
今天老师布置了一项作业：让大家为妈妈做一件事。做什么呢？
我忽然想起了广告里说的：大豆是女人一生的伴侣，不仅味美，而且具有很高的营养价值，有补钙、瘦身、美容等多重功效。我灵机一动，不如给妈妈磨一杯豆浆喝，这绝对是一个好主意！
说干就干，我查看了一下家中食品粉碎机的使用说明书，记住了小磨豆浆的程序,并从柜了里找来了干黄豆，把它们浸泡在水里，一夜过去了，咦，那暗暗的、硬硬的、圆圆的干黄豆，竟都变得亮亮的、软软的、椭圆形的了，粒粒饱满。我把它们冲洗干净，放在小锅里点火煮熟。按照说明书上的比例，我在容器里加入了四小勺豆子和三小勺白糖，又加入了几颗妈妈平时最爱吃的杏仁和蜜枣，最后注入了开水，按下开关，“吱吱”一分半钟过去了，一股醇香的豆味扑鼻而来！
我把磨好的豆浆倒入杯中，小心地端给妈妈，请她喝下。妈妈边喝边夸我：“我的女儿长大了，懂事了！”
我们小区门口新开了一家豆浆店，生意特别红火，最引人注目的是放在店门口那个小巧玲珑的石磨。
今天我和妈妈一起来到这个小店，亲身体验了磨豆浆的滋味。嘿，还真的很有意思！
我先用勺舀了一勺豆子和水，小心翼翼地灌入石磨边缘的小槽中，然后握住把手兴高采烈地磨了起来。一圈，两圈……不一会儿，五圈已经磨完了，我又灌了一些豆子，继续使劲地磨……
磨呀磨呀，我听见了豆浆往下流的声音，情不自禁地低头一看，呀，一股奶白色的豆浆正缓缓地往桶里流。我喜出望外，于是更加卖力地磨起来。
没过多久，我的手有些发软了。石磨就像是在和我赌气，懒洋洋地挪动着它那沉重的身体。我坚持了一会儿，就精疲力竭了。
磨坊的主人看见了，亲切地说：“小朋友，还是让我来吧！”我听了，只好站在一旁看着。她的动作可轻快啦！手不停地挥动着，像在表演优美的舞蹈。那一颗颗小黄豆像听话的小宝宝，迫不及待地钻进了小洞里，很快就化为新鲜的豆浆了。我看得目瞪口呆，她可真神啊！
磨豆浆可真有趣。让我感到遗憾的是自己的水平还不够高，磨坊的主人让我懂得了什么叫熟能生巧。
今天，我们几个小伙伴一起饶有兴趣地学做豆浆。豆子们喝了一个晚上的水，变成了“小胖子”，很饱满，一粒粒像穿了金衣，嫩黄嫩黄的，有些还撑爆来了肚子呢！俞楣柘是小帮手，她先抓了七把豆子放入打浆杯里，在加水，俞楣柘处处小心，水位慢慢上升，当放到水位上线和水位下线之间，我们就异口同声地喊：“停！”接着，她又轻轻地放入机头，把它和打浆机吻合。她又插上电源。最后，按了一下全豆豆浆按钮，这时，只听“滴”的一声，豆浆机就开始工作了！
我们一动不动地盯着豆浆机，希望发生奇迹。不一会儿，导热管上聚集了许多小泡泡，小泡泡越来越多，像开什么大会，有些泡泡上升了，浮在水面上。水越来越烫，豆子却纹丝不动，不知道自己要死了！过了四分钟发出“呜呜”的声音，那是水快开了！豆子还不动，享受这“温泉”，过了八分钟，突然发出“突突”巨响，我们吓得魂飞魄散，还以为大批马蜂飞过。开始打浆了，第一次就让豆子变成了渣子。这样，打打停停，打了五次，豆子变成了乳白色的豆浆，老师拔掉了电源。
豆浆可以喝了！一阵阵香味绕着屋子，老师拿来盛浆杯，加上了冰糖，盖上过滤罩，倒入豆浆，每人一小杯。我拿了一杯，香味扑鼻而来，品尝了一小口，真香啊！
今天早上，妈妈老早就叫我起床，按照昨天的约定，我们要一起磨豆浆。
首先，我们把豆浆机的容器取下来，把昨天泡好的豆子放进豆浆机中间的一个圆筒里，有黄豆、绿豆、花生。然后放了一满杯水，再把容器装回底座上，只要听到“哒”的一声，就表示已经装好了。现在可以打开豆浆机开关了。妈妈说要开一会儿关一会儿，不然电机要坏掉。我只好按妈妈说的去做。反复了几次，我感觉豆浆应该磨好了，打开，倒出来，用纱布把豆渣滤掉，然后把豆浆放进锅里煮。
妈妈说煮豆浆也有学问。她让我先在锅里放了点水，要烧开后才能倒入豆浆。说这样豆浆不会粘到锅底。煮着煮着，豆浆表面泛起了许多白泡沫，妈妈让我拿漏勺捞出来。过了一会，豆浆烧开了，好像要溢出来的样子，妈妈赶紧开小火，并让我继续把白泡沫捞干净。泡沫捞干净了，我以为豆浆就算好了。没想到妈妈说还要再煮沸一会才行。否则豆浆会有豆腥味，不好吃的。
哇，豆浆终于煮熟了，但是有些烫，于是我把豆浆倒出了放在外面凉。半小时过去了，豆浆也凉了。大家尝了尝，都说我磨得好，我也第一次尝到了我劳动的成果。通过这次劳动，我体验到了劳动的乐趣，也感受到了父母做家务辛苦。以后我多学多做，帮他们分担家务。
根据活动安排，下午，我们班到磨坊磨豆浆。首先，我们聆听教练讲述活动要求。当教练让我们分组准备“开工”时，大家喜出望外，我和丁敏、陈仲林、蔡云飞四人一小组。只见陈仲林快速洗净手后端来一盆被泡10个小时的黄豆，丁敏找来饮料瓶立即灌满水，蔡云飞小心翼翼地扶着水桶，生怕豆浆淌到地上……我们小组成员齐心协力，忙得不亦乐乎。
过了一会儿，我按捺不住自己的好奇，去看看别人磨的豆浆是否比自己组多。“哇，太厉害了！”我情不自禁地赞叹身旁的那组。随后转身对同伴说：“我还是快点磨吧，别人都比我们磨得多！”不知不觉中，教练走到我面前，和蔼可亲地对我说：“小朋友，转石磨要往怀里转的，你转反了，不会磨出豆浆的！”“哦，怪不得呢，我用尽全身力气磨都没有成功。”我这才恍然大悟……
过了一个小时，教练端来香浓的豆浆，我们争着要品尝。当喝着自己用勤劳的双手磨出的豆浆，我们的自豪之情油然而生。
点评：社会实践活动让孩子们有了更多的生活体验，意义深远。
每天早晨，妈妈给我准备香甜可口的豆浆。今天在金笔课堂我却学会了自己做豆浆。
我把豆浆机盛上一半的水，把泡好的大米、小米、黄豆、绿豆和黑芝麻倒进豆浆机里，然后连接电源。只听“滴”的一声。我按下“湿豆”和“启动键”的按钮。不一会水慢慢地变成了浅黑色，加热器上冒出了一个个小泡泡。大约过了三分钟豆浆机突然“轰”的一声转了起来，豆子马上被搅得支离破碎。水色也变暗了，小豆子也没了踪影。
又过了十几分钟，水和豆子融为一体，变成了豆浆。这时，豆浆机里的水变成了一个美味的大蛋糕，上面是白色的奶油，下面是巧克力面包。这时一阵音乐声响起，好像在说：“豆浆好了，快来品尝啊！”我拔掉电源，打开盖子，倒上白糖，香甜美味的豆浆就做好了。一阵阵香味扑向鼻孔，我迫不及待地喝上一杯。味道不错。
我喝着自己亲手打制、熬煮出来的鲜美豆浆，别提有多高兴了。
有一天，妈妈突然说好怀念儿时外婆做的传统豆浆的味道，于是她便兴冲冲地买了一个石磨回来。
石磨是由青灰色的石头打造而成的，分为磨台和磨盘两部分，磨台和磨盘的接触面被凿出了很多凹凸不平的纹路，磨盘中间有一个洞，用来倒豆子，旁边还有一个木头把手。
把豆子泡发好后，妈妈准备磨豆浆了，我马上自告奋勇地说：“妈妈，让我我来磨吧，你教教我!”于是，妈妈让我负责磨磨，她负责倒豆子。妈妈舀了一小勺豆子倒进洞里，我磨了两圈后还是不见豆浆从石缝里出来，这下我纳闷极了，心想;“难道是我们加的豆子太少了?”正想着发现豆浆从倒豆子的小洞中渐渐涌上来了，妈妈看见了哈哈大笑说：“傻孩子，你方向磨反了!”原来如此呀，纠正过来后，终于有豆浆从缝隙里流出来了，但是我又发现豆子磨得太粗了，就问妈妈：“妈妈，这好像跟我们平时喝的豆浆不一样。”妈妈想了想说：“应该是你磨的太快了，我豆子也加的太快了吧!”通过我和妈妈不断地摸索，发现每次加半勺豆子、半勺水，匀速磨三圈加一次，这样的频率，磨出来的豆浆最细腻的。掌握了方法后，一盆豆子很快就磨完了。
接下来就要沥豆浆了，沥豆浆是个力气活，我的力气不够，只能靠妈妈了。妈妈分几次用纱布把豆浆挤出来，把粗糙的豆渣过滤掉，留下细腻顺滑的豆浆。
煮豆浆的任务妈妈交给了我，她告诉我个诀窍：“煮豆浆一定要用小火，因为它很容易扑出来，并且要一边煮一边搅动，不然锅底就会糊的。”我按照妈妈的要求煮了20分钟，又浓又香的豆浆终于出炉啦!
自己磨豆浆虽然很繁琐、很辛苦，但是喝着香甜细腻的豆浆，我感觉这点辛苦真是太值得的!
童年的趣事，就像天上的星星一样，数也数不清，就摘下一颗最灿烂的星星来说吧。
记得我小时候，听妈妈说豆浆是很有营养的东西。于是，我就想着露一手——给妈妈做一碗豆浆喝。机会终于来了。这天，妈妈在睡觉，于是我轻手轻脚地走进厨房。我先找来一袋面粉，放了一点在碗里，不够，再放一点吧，然后我拿起开水瓶，倒了点开水，用筷子搅拌均匀。做好了，我小心翼翼地端起“豆浆”，然后叫醒妈妈，让妈妈来品尝，妈妈惊讶地问：“彦杰，是你亲自做的豆浆？”“那当然了。”我得意洋洋地回答道。妈妈喝了一口，皱了皱眉头，又追问了一句：“这个味道有点奇怪，真的是你自己做的吗？”于是我将做“豆浆”的方法一五一十地全告诉了妈妈，妈妈笑着说：“儿子，你方法弄错了。豆浆是用黄豆做的，而不是用面粉做的。”“哦，我还以为豆浆是用面粉做的，因为它们都是白色的。”我自言自语道。
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相传刘安是孝子，其母患病期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。刘安在淮南八公山上炼丹时，偶尔将石膏点入豆浆之中，经化学变化成了豆腐，豆腐从此问世，这在诸多典籍中均有记载。豆浆是一种乳白色液体，是由大豆经过研磨后再与水混合而成的饮品。豆浆是人们喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉，被人们称为是早餐中的“四大金刚”之一。
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。
此外豆浆的豆渣还有能做窝窝头和煎蛋的功能，建议大家早餐的时候不要忘了喝豆。
去年暑假，我来到了外婆家，在外婆家里我体验到了磨豆浆的乐趣。
我依稀记得那是暑假的一个周末，因为我想喝豆浆可是外婆家住在乡下，去买豆浆要很久，所以外婆决定自己动手。等外婆将所有东西都准备好后，我们就开始磨了。外婆先把准备好的豆渣倒入滤架中，只见拿外婆拿着滤架的两端，左一下右一下的摇着，动作十分娴熟那雪白的豆浆哗哗的流在盆子里。我十分专心地看着，觉得很好玩，便便也想跃跃一试，可是这磨豆浆的工序并不是看上去那么简单的，我摇了一会儿，就没有力气了，我休息了一会儿，又使出了浑身解数，豆浆才一滴一滴地滴在盆子里。浓郁的=豆香使我摇得更加更卖力了，脸上的汗珠也一滴一滴地淌了下来。豆浆这调皮的小孩子仿佛也渐渐听话了，只见豆浆滴的越来越快，我对磨豆浆这一工作也渐渐地得心应手了。全部都磨完之后，我喝着自己磨的豆浆，心里就吃了蜜一样。
喝豆浆时，外婆跟我说：“煮熟的豆浆只要是再加入一点卤水，盖上盖子，等一会儿就会变成豆花，再把豆花铺在纱布里，四个角都折起来压上一层木板，让里面的水全都流下来，压上几个小时，豆浆就变成了豆腐。”
通过那一次磨豆浆的经历，我虽然流了很多汗，手也起了泡，但我却知道了黄豆的学问，也尝到了自己亲自磨的豆浆。
我们小区门口新开了一家豆浆店，生意特别红火。我觉得最引人注目的是店门口摆放的小巧玲珑的石磨。
今天我和妈妈来到这家店，体验了一下磨豆浆的滋味。哎我，真有意思！
我先用勺子舀了一勺豆子和水，然后小心翼翼地倒进石磨的小边缘，然后握着手柄开心地磨着。“一圈，两圈……”过了一会儿，五圈完了，我倒了点豆子继续使劲磨。
磨啊磨，听到豆浆往下流的声音。我忍不住往下看。啊，一滴乳白色的豆浆正慢慢流进桶里。我喜出望外，就更用力磨了。
没过多久我的手就软了。石磨像是在生我的气，懒洋洋地挪动着沉重的身躯。我坚持了一段时间，筋疲力尽。
磨坊主看到了，和蔼地说：“让我来做吧，小朋友！”我听着，不得不看着袖手旁观。她的动作轻快！手不停地挥舞着，仿佛在表演一个美丽的舞蹈。那些小黄豆就像听话的小宝宝一样，恨不得钻进小洞里，很快就变成了新鲜的豆浆。我傻眼了。她真的是神！
磨豆浆真的很有意思，但是很遗憾自己水平不够高。磨坊的主人教会了我熟能生巧。
本来我是很爱喝牛奶的，但因为牛奶质量不好，所以我又爱上了豆浆。舅舅送我们一台“九阳”豆浆机，我天天看着妈妈磨豆浆挺有意思，便想自己试试。
咱家这豆浆机跟别的不一样，别的先磨后煮，而它是先煮后磨。煮的时候，它的加热管还会不停的冒泡泡呢！这泡泡像一只只小白蚁，它们不断地爆掉又不断地冒出来，有些在往上飞，有的在到处乱飞，让我眼花缭乱。过了好一会儿，它怎么还不磨呀！正在我不耐烦的时候，我听到“嘀嘀”两声，接着又听到“轰”一声响，我猜是豆浆机正在报到：“我要开始磨了，别被吓着。”接连着又间断听到三声“轰鸣”，豆浆好像磨好了，那白色的豆浆已经在“桶”里了，上面还盖了一层“泡泡被”。又过了一会儿，只听它又在报到：“嘀……”。我的豆浆磨好了啦……。
我把豆浆过滤出来，一闻，真香！我抢先喝了一口，然后给爸爸妈妈各端了一杯，他们喝了后赞不绝口。
自己动手做东西真有趣啊！
这个暑假最让我兴奋的是在厦门旅游的时候学会了用石磨磨豆浆，也学到了很多制作豆浆的知识。
在我开始磨豆浆之前，我觉得很容易。将泡好的黄豆放入石磨的小孔中，用力转动石磨，豆浆就会流出。但是轮到我转石磨了，但是磨了很久，只有少量的豆浆流出石磨。看到很多豆浆从别人的石磨里流出来，我很着急。咨询了工作人员，才知道我的方法不对。第一是我放的豆子太多，按标准一次放一小把豆子就够了；二是逆时针转动石磨。都是我的错，我太着急了，没有听清楚工作人员的解释。于是，按照正确的方法，我迅速磨了满满一桶豆浆，然后让工作人员帮我煮。
煮豆浆的时候，有个工作人员跟我说，大家活着的时候要不停搅拌，用小火慢慢煮，不容易糊。豆浆要煮久一点，不然煮不好会产生毒素。哇，真没想到煮豆浆要注意这么多！七分钟后，一桶美味的鲜豆浆终于煮好了。
我自己喝豆浆，感觉特别香！
今天,周老师要求我们认真观察一下生产豆浆的过程。我一回到家，直奔楼下的豆浆坊。
一走进店，便有一股豆香味儿扑鼻而来。王老板从一个黑暗的角落里走出来，乐呵呵地问：“小祖宗啊，是什么风把你给吹来了？”我便把事情的来意给说了一遍。王老板便热情地带我到工作室中去，一边介绍生产过程，一边让我亲眼观察。他说：“豆浆的生产流程分为：浸泡大豆——粉碎大豆，收集豆浆汁——用文火将生豆浆煮熟。
我们先来到浸泡黄豆的地方。只见里面有个白色大池子，里面有很多清水，黄豆静静地躺在水里面。王老板拿起一个小桶，朝水池里一捞，便有一桶浸泡开的黄豆。随后，我们又来到一个房间里，里面有几台机器在全速运转着，几位工人忙得满头大汗。我们来到一个机器前，王老板卷起一袖，一手拿着一大勺子黄豆，一手拿着一大勺子水，然后，王老板请我按下“开始”键，机器开始工作起来，王老板先在挤压器中倒了一点黄豆，随后又倒了一点水，机器一挤，便有一些白色的汁通过小孔流到桶中，随后，王老板又重复了好多次刚才的一系列动作。再短暂的时间里，一大桶豆浆做好了。这时我以为鲜美可口的豆浆做好了，便用一个杯子盛了一点豆浆准备喝。王老板立即拉住我的手，说：“傻孩子，豆浆还没煮，就吃了？”我这才反应过来。
跟着王老板来到一架锅前，先点燃柴火，把豆浆倒入锅里，用文火慢慢烧。过了一会儿，豆浆沸腾起来，上面还溢出来一点，王老板赶忙拿开锅盖，然后把锅移到没火的地方冷却。等豆浆冷却好了之后，我尝了尝，不禁赞叹道：“好香啊！”
这次小小的课外活动让我明白了豆浆是怎么来的，也让我增长了见识呀！
上午，妈妈把豆浆机放到我面前，让我学着做。我把事先准备好的黄豆、小米、大米放在一个大碗里，然后往碗里倒水，在使劲儿搓，可是搓了一会儿就没有兴趣了，不想洗了。但我转念一想，干什么都要有恒心，有毅力，像我这样，能干什么呢？于是我坚持了一会儿，终于洗干净了。这时我已经非常累了，望着那些洗好的东西，心中有说不出的喜悦。我想，刚才要不是坚持了，哪里会有现在的喜悦呢？过了一会儿，豆浆好了，豆浆的香气扑鼻而来，我禁不住说：“好香啊！”
吃午饭时，我们品尝着豆浆，脸上都露出了笑容。妈妈乐呵呵地说：“今天，我们家卓峰可带亲了，磨出了这么香的豆浆。”我听了，像吃了蜜一样甜。我抑制不住心头的喜悦，使劲儿喝了一口豆浆。啊，那黑色的豆浆是那么鲜美，那么好喝。
今天,我去百磨坊吃饭。饭前他们送了我们三碗豆浆。
我把豆浆喝完了，感觉和平常的豆浆不一样。我奇怪地问爸爸：“这里的豆浆为什么黄豆味这么浓啊？”爸爸告诉我说：“因为这里的豆浆是用手工工艺来做的，而其它地方的是用现代工艺做成的，所以这两种豆浆的区别就在这。”爸爸又说：“你看，那个叔叔正在磨豆浆呢！”
我赶快跑过去看，只见叔叔先用勺舀了几勺豆子和水，小心翼翼地灌入石磨边沿的小沿中，然后握住用绳子吊起来的“7”字形木棍使劲地推着磨。那一颗颗小黄豆便像听话的小宝宝，迫不及待地钻进了小洞里。叔叔磨了两圈，上下磨盘之间就冒出了白色的泡泡，又磨了几圈，白花花的豆浆沿着下磨盘流进了围着整个石磨的槽里。叔叔可真厉害啊！
看着那么多人都津津有味地喝着豆浆，我不禁感叹：传统工艺还是有它存在的价值啊！
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