文明餐桌公筷公勺行动倡议书
广大市民朋友们:
新冠肺炎疫情发生以来,广大市民群众众志成城、守望相助,自觉配合疫情防控,全市疫情防控形势总体向好。但随着这次新冠病毒的肆虐,我们要清醒地认识到,筷来箸往很容易为病菌扩散打开方便之门,我们需要开始改变。因此,为既沿袭优良传统习俗,又养成文明卫生习惯,市爱国卫生运动委员会决定启动“文明餐桌·公筷公勺行动”并向全体市民倡议:
主动要
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的引领者。单位集体食堂、酒店餐厅、饭店要大力宣传文明餐桌行动,以小桌卡、墙贴等醒目标识提醒用餐者使用公筷公勺,营造浓厚的文明用餐氛围,礼貌劝导用餐者使用公筷公勺,把公共食堂(餐厅)打造成为使用公筷公勺的文明窗口。全市各级各单位要宣传引导单位职工、行业从业人员和社会群体践行文明餐桌行动,倡导健康文明用餐“一菜一筷、一汤一勺”,各取所食,杜绝浪费,形成广泛社会效应。
主动用
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的践行者。使用公筷公勺,是对自己的健康负责,也是对他人的尊重和关爱。个人用餐要主动使用公筷公勺,自觉使用公筷夹菜、公勺取汤,从我做起践行文明餐桌好习惯。要积极向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺,倡导绿色节俭的生活方式,按需取食,光盘行动,餐后主动打包剩余饭菜,影响更多人形成使用公筷公勺意识。
主动推
争做“文明餐桌·公筷公勺行动”的倡导者。从我做起,养成使用公筷公勺的好习惯。倡导注重个人用餐卫生,餐前洗手并自觉使用公筷公勺,科学配餐,营养饮食,以实际行动宣传使用公筷公勺的好处,带动更多的亲朋好友参与其中,让卫生、文明的用餐方式惠及个人健康,用“小餐桌”带动“大文明”,做“公筷行动”的倡导者。
市民朋友们,就餐使用公筷公勺,既保护自己,也保护他人,更彰显社会责任。让我们共同努力,让使用公筷公勺固化为健康生活习惯,成为一种文明礼仪。多一双公筷,多一些健康,多一份文明。让我们一起行动起来吧!
xxx委员会
2024年x月x日
2024年“文明餐桌·公筷公勺”行动倡议书三篇
篇一
全省各地市商协会及会员餐饮企业:
当前,新冠肺炎疫情防控正处于关键时期,外出戴口罩,回家勤洗手、勤通风,尽量少外出已经成为陕西省各地市民众的良好习惯。而“讲人情,喜相聚”是中华民族传统美德,不管是阖家团圆,还是亲朋相聚,大家都喜欢围桌合餐,其乐融融。但这样的方式也容易传递幽门螺旋杆菌、感冒病毒、乙肝病毒等。据世界卫生组织数据显示,影响健康的因素中有60%与生活方式和行为有关。新冠肺炎疫情下,我们餐饮人要明白,聚餐、合餐容易带来疾病传播,筷箸情长时,推杯换盏间,也为病毒细菌扩散打开了方便之门。餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。提倡“文明餐桌·公筷公勺”的用餐礼仪,有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚,是提升全省民众文明素质和城市文明程度的一项重要举措。作为陕西省餐饮行业的引领者,我们责任在肩、使命重大。为此,陕西省餐饮业商会向全省各地市商协会、全体会员企业以及餐饮企业发出“文明餐桌公筷公勺”行动倡议:
一、“桌上有公筷”,做餐桌礼仪的践行者
随着餐饮业不断发展,健康和食品安全备受关注,公筷公勺同样关乎消费者健康,为加快落实公筷行动,全省餐饮企业要在餐馆或餐厅设置“文明餐桌·公筷公勺”标示牌,做到进店有标识,布置宣传海报、墙贴、小桌卡等;推行每道菜都提供一双公筷或一把公勺的服务;有条件的餐厅可以为每位宾客提供一套公筷和公勺,并根据颜色、材质、长短、标识等加以区分,以周到、贴心的公筷服务为消费者筑起一道安全屏障,引导文明新风尚,行餐桌之礼仪。
二、“主动用公筷”,做餐桌礼仪的推动者
我们餐饮人要身体力行、以身示范,向身边亲朋好友和前来就餐的顾客宣传使用公筷公勺,影响身边越来越多的人形成使用公筷公勺的文明意识,养成使用公筷公勺和消毒餐具的健康饮食习惯,引导文明餐桌新风尚,提倡实行分餐制。既保留传统文化的精髓,也提倡饮食文化的进步,让现代餐桌礼仪与时俱进。
三、“引领用公筷”,做餐桌礼仪的引导者
陕西省餐饮业商会引导全省餐饮行业开展各种宣传活动,提倡全行业率先示范,积极带头推广使用公筷公勺,营造浓厚文明的用餐服务氛围。依托商会平台,加强培训,不断提高从业人员个人素质和服务水平,用我们餐饮人的一言一行,一举一动,温馨提醒或者有技巧地劝导顾客使用公筷公勺;大张旗鼓地树立一批餐饮行业“公筷行动”先进典型,形成示范带动、上下联动、共同推进的良好氛围,做餐桌礼仪的引导者。
四、“节约用公筷”,做餐桌礼仪的传承者
勤俭节约历来是中华民族传统美德。各餐厅要通过墙面贴宣传标语,桌上有提示卡等方式,宣传厉行勤俭节约,摒弃讲排场、比阔气的消费陋习,按需点菜,拒绝“舌尖上的浪费”,提倡“光盘行动”等,做到“节约用餐、以俭养德”。
五、“安全用公筷”,做餐桌礼仪的坚守者
全省餐饮企业要严格把守食品原辅材料关口。严禁采购、使用未按规定检疫或检疫不合格的肉类及其制品;严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及其制品;严禁采购、使用野生动物肉类及其制品。把食品安全当做头等大事来抓,把好食品安全第一道防线,做文明安全餐桌的坚守者。
公筷公勺防疫情,一举一动见文明。全省餐饮企业:让我们行动起来,从我做起,从每个店做起。让我们引领全省人民文明用餐,养成使用公筷公勺的用餐好习惯,做关爱健康、关爱他人的文明倡导者,让科学、安全的用餐方式惠及三秦儿女,助力打赢疫情防控阻击战,为陕西成为全国文明城市典范做出我们应有的贡献!
篇二
全县广大市民朋友:
根据中央、省、州文明办关于开展倡导使用公筷的相关要求,为进一步加大我县精神文明建设工作力度,着力提升全民素质,有效防止病菌病毒在餐桌上传播,倡导健康用餐、文明用餐的良好风尚,深入推进创建全省文明城市工作。为此,三都县精神文明办特向广大市民朋友发出如下倡议:
一、自觉使用公筷公勺,做文明餐桌的先行者。
全县干部职工和广大市民要积极响应“使用公筷文明用餐健康生活”行动,认真践行“文明餐桌”要求,自觉使用公筷公勺,主动截断病菌病毒传播的途径,带头树立良好用餐习惯。二、带头推行公筷公勺,做文明餐桌的示范者。
在机关、单位、企业、学校等集体的食堂或外出集体用餐时,要主动使用公筷公勺,做到“一菜一筷,一汤一勺”。加强餐具的消毒管理,鼓励用餐人员自带餐具,落实错时错峰就餐规定。三、规范使用公筷公勺,做文明餐桌的实践者。
使用公筷,是对自己的健康负责,也是对他人的尊重和关爱。广大市民朋友无论在家还是在外,应从“我”做起,从现在做起,人人身体力行、个个以身示范,做到聚餐用公筷、夹菜用公筷、主动用公筷,使公筷成为餐桌上不可缺少的“常客”,让使用公筷成为每个人的文明习惯。四、广泛推广宣传,做文明餐桌的推动者。
全县各级各单位要围绕“使用公筷文明用餐健康生活”宣传主题,在本级本单位的餐厅食堂等公共场所及本单位的宣传栏、广告牌、LED屏幕、微信公众号等宣传平台,通过标语、海报、餐桌提示牌等方式,加强使用公筷公益广告宣传,努力营造使用公筷的浓厚宣传氛围。餐饮单位要自觉履行社会责任,加大宣传力度,布置宣传海报、墙贴、小桌卡等,主动引导,礼貌劝导顾客使用公筷公勺取餐,成为文明用餐的自觉推动者。广大消费者要主动索要、规范使用公筷公勺,确保自己的健康安全。中小学校(幼儿园)要扎实有效开展“小手拉大手”活动,通过教育引导广大学生自觉养成使用公筷公勺、健康生活的良好习惯,带动家长使用公筷公勺,从而形成公筷公勺行动家校联动互促机制。公筷公勺、举手之劳,改变旧习、减少病扰。文明用餐从我做起,从现在做起。让我们积极行动起来,倡导用餐新风尚、养成健康生活好习惯,共建文明三都,共享三都文明。
篇三
全旗各族群众朋友们:
新冠肺炎疫情发生以来,全旗各族群众众志成城、守望相助,自觉配合疫情防控,取得了很好的成效。通过此次新冠肺炎疫情,让我们深刻的认识到大家习以为常的用餐习惯很容易造成病菌扩散。为促进全民养成安全、健康、文明的用餐习惯和生活方式,防止病毒在餐桌上蔓延,防止病从口入,我们倡议:
一、桌上有“公筷公勺”。
家庭聚餐、酒店餐厅、单位食堂做到“一菜一筷,一汤一勺”,设置“公筷架”,各归其位,使公筷公勺成为餐桌上的“常客”。酒店餐厅、单位食堂加强公筷公勺等餐具的消毒工作。二、主动用“公筷公勺”。
聚餐时主动使用公筷公勺,是对自己和他人健康负责,用公筷为他人夹菜,是对他人的尊重。公筷夹菜、公勺舀汤,既干净卫生,又能防止病菌传播。导绿色节俭的生活方式,主动打包剩余饭菜,倡让“小餐桌”带动“大文明”。三、宣传好“公筷公勺”。
积极主动向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺的好处,带动更多人培养公筷公勺意识。单位、酒店、学校集体食堂要带头推广普及公筷行动,餐饮服务行业主动提供公筷公勺,提醒使用公筷公勺,并通过标语、海报、餐桌提示牌等方式进行广泛宣传。健康用餐非小事,一筷一勺见文明。让我们立即行动起来,主动使用“公筷公勺”,守护“舌尖上的安全”,共同倡导就餐新风尚,养成健康好习惯!
2024年文明餐桌“公筷光盘行动“工作方案
为有效防范减少交叉感染和食源性疾病传播,倡导健康、安全、文明的用餐理念和健康生活习惯,提升餐饮业质量安全水平,确保“舌尖上的安全“,根据《关于进一步加强XX县新时代文明实践工作的实施方案》(X办发〔2024〕XX号)、《2024年XX县文明餐桌“公筷光盘行动“实施方案》(XX文明办发〔2024〕X号)等文件精神要求,特制定本方案。
一、工作目标
按照“党政机关作表率、文明单位走前头、学校学生是重点、行业窗口做示范“的总体要求,以新时代文明实践志愿服务为抓手,大力倡导文明用餐、节约用餐、理性消费,引导和鼓励更多的市民群众成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者,使“公筷行动““光盘行动“在全社会蔚然成风。
二、组织领导
成立局文明餐桌“公筷光盘行动“工作领导小组,局党组书记、局长XX任组长,党组成员、副局长XX任第一副组长,党组成员、副局长XX任常务副组长,其他党组成员为副组长,检测中心、餐饮安全监管股、办公室、监察督查室、新闻宣传办、党建办、网监股、消保股、执法大队及各基层所负责人为成员。领导小组下设办公室在餐饮安全监管股,由XX同志兼任办公室主任,负责行动的统筹推进。
三、工作内容
(一)开展专题宣传。
以新时代文明实践活动为载体,开展“公筷行动““光盘行动“专题宣传,发放倡议书,张贴文明餐桌宣传画,组织餐饮服务单位、企事业单位食堂、学校食堂等开展食品安全和“文明餐桌“的知识讲座及培训,引导行业和消费者积极参与“公筷光盘行动“。(二)开展文明引导。
各基层所指导餐饮服务单位在醒目位置摆放“使用公筷““适量点餐,剩餐打包“等文明用餐提示牌,设立文明餐桌引导员,配餐时按照就餐需要和人数合理适度搭配菜量,点餐时温馨提示消费者适量点餐,用餐时主动引导顾客使用公筷、剩餐打包。倡导有条件的餐饮服务单位推行“公筷行动““光盘行动“奖励、免费打包等活动,共创健康文明餐桌新风尚。(三)开展安全监管。
加强餐饮服务行业监管,严把证照许可关,压实食品安全主体责任,落实食品安全、索证索票、台账登记、食品留样等制度,规范餐饮服务食品安全操作程序,提高“明厨亮灶“覆盖率,确保餐饮服务食品安全提档升级。(四)开展示范创建。
开展文明餐桌示范创建活动,鼓励社会大众节约用餐、理性消费。通过自主申报、实地考察、网上公示等环节,表彰一批文明餐桌“公筷行动““光盘行动“的示范餐饮服务单位,形成“人人参与,个个受益“的良好氛围。四、工作步骤
(一)宣传发动阶段(4月份)。
制定文明餐桌“公筷光盘行动“工作方案,召开动员会,举行倡议签名活动,发放“公筷光盘行动“倡议书。充分利用新闻媒体、短信微信、公益广告、宣传栏等方式,开展广泛宣传,助推文明餐桌活动深入开展。(二)组织实施阶段(5月-10月)。
1.举行“一大“仪式。举行文明餐桌“公筷光盘行动“启动仪式,邀请党员干部代表、人大代表、政协委员代表、餐饮服务单位代表等进行公开承诺。
2.开展“六大“整治。深入开展“护苗、护老、护康、护工、护农、护网“六大专项整治,严格规范各类餐饮服务单位经营秩序,严厉打击制售假冒伪劣、过期变质食品等违法违规行为,增强全县餐饮服务行业诚信经营、文明守法的意识。
3.推进“三大“工程。推进餐饮量化提级工程,确保持证餐饮单位量化评级率达95%,倡导消费者寻找笑脸就餐。推进“明厨亮灶“工程,力争学校食堂“明厨亮灶“覆盖率达100%。推进“文明餐饮“创建工程,全面推进餐饮服务行业文明创建工作。
4.组织“三大“评选。按照餐饮服务食品安全示范创建标准,评选出3家“文明餐桌示范单位“、3家“明厨亮灶示范单位“、4家“餐饮经营示范单位“。
(三)总结评价阶段(11月至12月)。
对通过考核验收的单位进行授牌,电视、电台和网站向社会公示文明示范单位名单,加大宣传推介力度,形成良好的示范带动效应,促进餐饮服务食品安全保障水平进一步提升。四、活动要求
(一)统一思想,提高认识。
文明餐桌活动是深化全国文明城市创建工作的重要内容,对于践行社会主义核心价值观意义重大。各股所要高度重视,精心组织,认真研究制定实施方案,细化措施,狠抓落实,确保文明餐桌“公筷行动““光盘行动“有效开展。(二)强化措施,务求实效。
各股所要积极配合,密切协作,扎实开展文明餐桌“公筷·光盘行动“,促使餐饮服务单位切实增强食品安全责任意识,做到诚信经营、文明服务,争当文明餐桌活动的宣传者和践行者。(三)广泛宣传,营造氛围。
各股所要及时收集三大创建工程和六大整治工作的亮点和特色,主动利用各种阵地加强宣传,充分展示文明餐桌行动和整治成果,营造浓厚的社会氛围,确保活动取得实效。文明餐桌行动倡议书
各餐饮行业、广大消费者朋友们:
“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”。为了认真贯彻落实总书记“厉行节约、反对浪费”的重要批示,大力倡导积极向上、科学健康的生活方式,传承尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德,努力在全社会形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚,在此,我们向全社会发起“创建文明餐桌,开展光盘行动,拒绝餐饮浪费”倡议:
一、弘扬传统美德,倡导文明新风。共同普及文明餐饮知识,推广文明餐饮礼仪,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,向为我们服务的人道一声“谢谢…”,向我们服务的人说一声“请您…”,点滴之间尽显礼让,默默传递“文明用餐,节俭惜福”的良好社会风尚。
二、树立绿色理念,倡导勤俭节约。节约是一种美德,节约更是一种智慧。家庭聚餐、饭店聚餐按需点菜,做到不剩饭、不剩菜,吃不完要打包,向“舌尖上的浪费”说“不”,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐人生。
三、遵守道德规范,倡导文明用餐。自觉遵守餐饮场所道德规范,不肆意大声喧哗,自觉维护用餐环境,不在禁烟场所吸烟,讲究用餐卫生,不带宠物进入餐厅。注重低碳环保,推行“公筷公勺”,拒绝使用一次性筷子,倡导餐桌礼仪,谨记开车不喝酒,酒后不开车。
四、关爱生态环境,倡导科学饮食。树立科学的饮食养生新理念,科学搭配,注重营养,追求健康,摒弃酗酒、暴食等不良饮食陋习。珍惜生态资源,不消费国家明令禁止的野生保护动物,从寻常食物中吃出健康和营养。
五、遵守行业规范,保障食品安全。供餐单位不使用、不添加非食用物质,不用地沟油,不用过期变质食品。引导消费者按需点菜,不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费,积极倡导“半份半价”、“小份适价”的服务理念,做到经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范、童叟无欺。朋友们,餐桌文明体现社会文明程度,创建文明餐桌是我们共同的心愿。让我们迅速行动起来,从现在做起,从小事做起,从点滴做起,与文明握手、向陋习告别,以实际行动传承中华民族的传统美德,为建设和谐富裕新图强营造文明的饮食文化环境。
图强林业地区文明办
工商行政管理局图强分局
图强林业局卫生科
图强林业局产业发展部
图强林业局团委
2024年3月15日
文明餐桌行动倡议书
亲爱的同学们:
民以食为天,食以礼为先。餐桌文明是社会文明的重要体现,它传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为了积极响应习总书记关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的讲话精神,目前,xx市正在大力开展“文明餐桌”行动。在这里,我们xx学校全体学生向全市中小学生们发出倡议:
一、继承传统美德。自觉传承“礼仪之邦”的美德,争做文明节约的行动表率,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐。
二、倡导节约用餐。珍惜粮食,厉行节约,反对浪费,做到不剩饭不剩菜,使用“公筷公勺”,杜绝使用一次性筷子。
三、遵守文明用餐。自觉遵守公共道德规范,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,排队等候,安静就餐,用餐时细嚼慢咽。
四、做到卫生用餐。餐前及时洗手,就餐后及时清理桌面,不乱扔食物残渣和纸巾。
五、讲究健康用餐。树立科学的饮食理念,改变挑食等不良的饮食习惯,均衡营养、科学搭配,从寻常食物中吃出健康和营养。
六、开展节约宣传。积极倡导节约文化,争做“光盘行动”的宣传使者,从自己的家庭做起,发动亲朋好友都参加到“光盘行动”中来。
同学们,小餐桌,大文明,让我们行动起来,从小事做起,从身边做起,践行文明餐桌行动,营造勤俭节约氛围,播种一种习惯,收获一种品格,共同争做xx市“文明用餐小使者”吧!
倡议人:xx学校全体学生
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